焦点提醒：为加强我国食物平安工做系统扶植，提拔全国食物平安风险评估的专业能力取手艺程度，国度食物平安风险评估核心（以下简称“食物评估核心”）于2025年10月28-30日正在四川省成都会举办全国食物平安风险评估手艺培训班。……（世界食物网-）？。

　　国度卫生健康委食物司相关带领总结了“十四五”期间全国食物平安风险评估系统扶植取能力提拔所取得的积极成效，并针对“十五五”期间面对的新形势，特别是快速成长的新手艺所带来的挑和，就进一步强化风险评估工做摆设、建牢食物平安防地提出了明白要求。总结了实践中的立异做法取亮点，同时指出了当前工做中存正在的短板取不脚，并强调要加强国度和省级的联动协做，持续加强能力扶植，配合鞭策全国食物平安风险评估系统不竭完美。并针对化学污染物、食物添加剂、新食物原料、食药物质、养分物质等评估手艺和实例进行领会析，组织开展了实践操做取交换研讨。通过从会场的系统讲课夯实的理论根本，连系分会场的实操锻炼强化实和能力，无效提拔省级风险评估手艺人员的营业能力，为全国食物平安风险评估工做的高质量成长注入新动能。